Tuesday, December 18, 2012

Første tur til polet


Jaja, da har jeg hatt bokpakken i et par dager, og har lest.  Og lest.  Og lest.  Det er ikke en stor bok, men hver eneste setning inneholder 2-3 fakta som jeg må memorere! Dette blir ikke bare-bare.

I en av bøkene er det en "smaksliste" altså typer vin man bør smake på i forbindelse med kurset. Nå starter ikke kurset før om 5-6 uker, men ser jo at her må jeg lese hjemme. All informasjonen som er i boka har vi ingen mulighet til å lære alt dette på 3 dager, her kreves innsats på forhånd!

Så det er fredag, jeg tar med meg smakslisten på Vinmonopoloet i Vika, regner egentlig med at jeg må på spesialpolet for å få tak i noe av dette. Jeg har lyst på 6 flasker vin, 2 flasker av hver type ganger 3. Får hjelp av en eksepsjonelt hyggelig franskmann som finner frem 2 Sauvignion Blanc, en fra New Zealand og en Sancerre, 2 Chardonnay hvorav en Chablis og en Mersault. til sist får jeg en Pinot noir fra Oregon og en Pinot Noir fra Bourgougne.

Tok dessverre ingen bilder :(

Det blir fredag idag iallefall, det er helt sikkert!

No comments:

Post a Comment